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首先,酒店,尤其是五星級酒店這個平臺會讓你接觸到南來北往,形形色色的各式人物。首先鍛煉的就是你的為人處世能力,隨機應(yīng)變能力、溝通能力。對你今后的職業(yè)道路發(fā)展會起到不錯的效果。

其次,酒店行業(yè)是勞動力密集型行業(yè),尤其是近些年五星級酒店雨后春筍般的開業(yè),而專業(yè)的服務(wù)人員和管理人員相對緊缺,造成了五星級酒店的準(zhǔn)入門檻進一步降低。很多五星級酒店說是五星級,也許硬件達到了標(biāo)準(zhǔn),但是軟件服務(wù)遠遠稱不上是五星。經(jīng)營效果也非常的差。所以樓主一定要選擇一家管理規(guī)范,人員素質(zhì)相對較高的五星級酒店作為你酒店行業(yè)從業(yè)的第一步。

再次,目前酒店從業(yè)門檻低,渾水摸魚的多,所以大部分五星級酒店的收入并不多,尤其是一線服務(wù)員工資很低。建議樓主在選擇就業(yè)的時候?qū)κ杖霕?biāo)準(zhǔn),尤其是剛開始的收入標(biāo)準(zhǔn)不要定太高。大部分外資五星級酒店也就是內(nèi)資股東方花錢買個品牌冠名,真正的外資高品質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),外資高水平專業(yè)團隊并沒有引入。所以幾乎99%的外資酒店管理就是本土化操作。酒店行業(yè)占用個人時間太多,因為你的工作內(nèi)容就是時時刻刻與客人打交道,所謂的餐飲客房三班倒是其次,關(guān)鍵是結(jié)合你酒店的大型客情,隨時都要加班,節(jié)假日別人玩的時候你要加班。與家人的相伴,和朋友的玩樂會受到很大的影響。

最后,如果樓主真的進入酒店行業(yè),一是要有艱苦耐勞能吃苦的精神。二是要在酒店餐飲會場、市場銷售、預(yù)定部、前臺等一線部門輪崗鍛煉,這些部門才是酒店的精髓。三是酒店行業(yè)最大的特色就是跳槽,每跳一家酒店,工資和職位都會得到相應(yīng)的上升。最后一句:得到的和失去的呈正比,加油!

作者:夜色闌珊
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來源:知乎
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