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]]>1.新會(huì)員入會(huì)促銷。酒店集團(tuán)每月提前開(kāi)展新會(huì)員入會(huì)促銷活動(dòng)，一般通過(guò)禮包促銷。比如4月份，新會(huì)員可以拿到價(jià)值108元的禮包。新會(huì)員的數(shù)量可以通過(guò)禮包有效加新會(huì)員入會(huì)概率。單一酒店很少每月開(kāi)展新會(huì)員入會(huì)促銷活動(dòng)。新會(huì)員入會(huì)促銷是員工在推廣會(huì)員過(guò)程中的有利推手和工具，否則員工推廣會(huì)干癟。
2.員工培訓(xùn)&獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。酒店管理層對(duì)員工會(huì)員銷售的培訓(xùn)決定了酒店會(huì)員銷售的轉(zhuǎn)化率。會(huì)員銷售培訓(xùn)內(nèi)容包括：會(huì)員優(yōu)惠政策、推薦技巧、會(huì)員銷售演講技巧等。此外，單一酒店還可以制定更靈活的會(huì)員銷售激勵(lì)機(jī)制。例如：會(huì)員銷售傭金、會(huì)員銷售冠軍獎(jiǎng)勵(lì)、會(huì)員客戶預(yù)訂獎(jiǎng)勵(lì)。提供具體的銷售方式和經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)，可以最大限度地激發(fā)員工的動(dòng)力。
3.會(huì)員制建設(shè)。如上所示，三大酒店集團(tuán)擁有完善的會(huì)員政策和制度。許多單一酒店都有會(huì)員，但缺乏健全的會(huì)員制度，處于名存實(shí)亡的狀態(tài)。一方面，由于缺乏信息管理工具（CRM)，另一方面，單一酒店管理層對(duì)會(huì)員制度建設(shè)重視不夠，長(zhǎng)期規(guī)劃不夠。會(huì)員制度不完善，員工在銷售過(guò)程中缺乏信心，失去機(jī)會(huì)
4.促銷誘導(dǎo)再購(gòu)買。亞多酒店是酒店業(yè)會(huì)員再購(gòu)買的領(lǐng)導(dǎo)者。定期向會(huì)員賬戶發(fā)送房?jī)r(jià)優(yōu)惠券、早餐優(yōu)惠券、洗衣券等。通過(guò)促銷與會(huì)員客戶保持粘性，刺激會(huì)員再購(gòu)買，使亞多成為會(huì)員的首選。中檔酒店類似于快速消費(fèi)品，這種促銷方式，個(gè)人非常認(rèn)可。單一酒店店或第三方特色餐飲、洗衣、出租車、一日游、景點(diǎn)門票等，定期進(jìn)行會(huì)員促銷。通過(guò)促銷，您可以與會(huì)員保持健康的客戶關(guān)系，為會(huì)員再購(gòu)買奠定基礎(chǔ)。
5.注意差評(píng)。品牌酒店非常重視官方渠道會(huì)員的不良評(píng)論和投訴，并將不良評(píng)論納入商店的整體情況KPI評(píng)估范圍。一旦出現(xiàn)差評(píng)，門店將安排銷售人員或前廳負(fù)責(zé)人第一時(shí)間與客人溝通，及時(shí)止損。相反，單一酒店對(duì)差評(píng)不夠積極和重視。這是一家單一的酒店，需要從思想上反思和提高。差評(píng)和客訴是潘多拉的盒子。如果酒店處理得當(dāng)，可以增加與客人以前的客戶關(guān)系。如果處理不當(dāng)，他們將永遠(yuǎn)失去客人。
6.反饋和投訴窗口。品牌酒店有更多的反饋和投訴窗口，從商店總經(jīng)理到酒店集團(tuán)總部。單一酒店會(huì)員客人遇到投訴，一般由前臺(tái)或單一酒店經(jīng)理處理。甚至，一些會(huì)員客人認(rèn)為投訴很難解決，直接放棄投訴，下次直接住在其他酒店。個(gè)人認(rèn)為，在條件有限的情況下，單一酒店至少會(huì)在大堂明顯的位置張貼酒店經(jīng)理的電話號(hào)碼。方便客戶投訴，為客戶提供額外的投訴渠道，盡量減少會(huì)員客戶的損失。
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]]>隱蔽場(chǎng)所，如電視、路由器、機(jī)頂箱孔、煙霧報(bào)警器、空調(diào)出風(fēng)口、天花板四角、吊燈等。
特別要注意鬧鐘、揚(yáng)聲器、飲水器、空氣凈化器等正對(duì)著床的設(shè)備，以及浴室、衛(wèi)生間的洗漱用品。
攝影師可能會(huì)把防水?dāng)z像頭藏在大容量的洗發(fā)水和浴缸里。如果入住者只擠壓沐浴露噴嘴，就找不到相機(jī)。但是如果你搖搖瓶子，你會(huì)感覺(jué)到里面的相機(jī)。
1.關(guān)燈檢查:拉上窗簾，關(guān)掉房間內(nèi)的照明設(shè)備。打開(kāi)手機(jī)相機(jī)，選擇拍攝模式，關(guān)掉閃光燈，舉起手機(jī)，繞著房間轉(zhuǎn)。如果發(fā)現(xiàn)異常紅點(diǎn)，說(shuō)明有針孔相機(jī)。
2.手機(jī)檢查：進(jìn)入房間時(shí)，先關(guān)燈拉窗簾，保持在絕對(duì)黑暗的環(huán)境中。打開(kāi)手機(jī)攝像頭，慢慢掃描房間的每個(gè)角落。一旦黑暗的手機(jī)屏幕出現(xiàn)亮點(diǎn)，很可能是微型攝像頭。
3.檢查衛(wèi)生間:檢查衛(wèi)生間是否有不常見(jiàn)的物品，不要放過(guò)電源插座。
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]]>2.下一步選擇要入駐的類型，如點(diǎn)擊酒店商家入駐(需要有實(shí)體店)
3.然后注冊(cè)點(diǎn)評(píng)管家，填寫驗(yàn)證號(hào)，然后輸入登錄密碼，點(diǎn)擊立即注冊(cè)。
4.接下來(lái)，根據(jù)提示，下載點(diǎn)評(píng)管家并安裝打開(kāi)，點(diǎn)擊立即入駐。
5.填寫彈出商戶入駐界面的信息，再次按步驟3操作
6.接下來(lái)認(rèn)領(lǐng)門店，點(diǎn)擊“請(qǐng)認(rèn)領(lǐng)您的店鋪，完成入駐，”
7.在出現(xiàn)的界面中點(diǎn)擊“繼續(xù)入駐”
8.然后選擇商店。您可以在搜索框中輸入您的商店名稱進(jìn)行搜索。您也可以滑動(dòng)界面找到您的商店名稱。找到后，點(diǎn)擊右側(cè)“選擇”
9.接下來(lái)有商業(yè)拍照的勾選“已辦理好”填寫營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息
10.然后點(diǎn)擊營(yíng)業(yè)執(zhí)照附件，上傳營(yíng)業(yè)執(zhí)照照片、法人照片和信息
11.最后，勾選“我已經(jīng)閱讀并同意了”，再點(diǎn)擊“提交審核”沒(méi)關(guān)系。接下來(lái)會(huì)有服務(wù)員打電話給你溝通。
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]]>A：對(duì)于酒店總經(jīng)理來(lái)說(shuō)，未來(lái)的能源短缺尚不清楚。中國(guó)未來(lái)的能源，尤其是酒店能源，是一個(gè)大問(wèn)題。政府發(fā)布指標(biāo)后，恐怕為時(shí)已晚。如果你做不到，你必須花溢價(jià)、市場(chǎng)價(jià)格、能源或其他排放指標(biāo)，因?yàn)樗拗屏四?。未?lái)將會(huì)有碳稅，這是制衡酒店發(fā)展的一個(gè)特別關(guān)鍵的問(wèn)題。
現(xiàn)在我們的行業(yè)技術(shù)已經(jīng)發(fā)展到現(xiàn)在，我們自己的技術(shù)結(jié)構(gòu)還不清楚。從未來(lái)酒店業(yè)的建筑機(jī)電角度來(lái)看，其邏輯已經(jīng)發(fā)生了變化。在過(guò)去，我說(shuō)我有多少設(shè)備，我配備了多少電力，這并不是說(shuō)我們將來(lái)被稱為光儲(chǔ)存直接和柔軟。目前，國(guó)家正在制定標(biāo)準(zhǔn)，你想去光伏，你想儲(chǔ)存能量，因?yàn)樵S多電動(dòng)汽車和其他東西會(huì)變成直流，你想要靈活的電源。未來(lái)的智能電網(wǎng)，被稱為微電網(wǎng)。我們必須面對(duì)國(guó)家供電邏輯的變化。
時(shí)間過(guò)得很快，只有八年。如果你不這樣做酒店業(yè)，它就不能發(fā)展，更不用說(shuō)管理了，你的硬件也不能通過(guò)。我出生于60年代。今天，我已經(jīng)退休了，對(duì)這個(gè)行業(yè)沒(méi)有影響。但回顧過(guò)去，在那個(gè)時(shí)代，我仍然可以腳踏實(shí)地地做事，因?yàn)?019年之前的好日子將來(lái)會(huì)消失。未來(lái)，我們將看到80年代后、90年代后和00年代后的總經(jīng)理，他們將面臨更多的壓力和問(wèn)題。這只是節(jié)能減排技術(shù)的一些變化，更不用說(shuō)酒店業(yè)人力資源等經(jīng)濟(jì)問(wèn)題了。
酒店忙著創(chuàng)收，壓縮成本
2.你認(rèn)為酒店總經(jīng)理對(duì)國(guó)家雙碳目標(biāo)有多了解？
A：當(dāng)我們談到凈零碳和碳中和時(shí)，我們需要了解什么是碳，如何走出中和或凈零碳或負(fù)碳的中國(guó)酒店路徑。中國(guó)無(wú)疑是最具優(yōu)勢(shì)的。中國(guó)的節(jié)能技術(shù)超級(jí)發(fā)達(dá)，成本優(yōu)勢(shì)最關(guān)鍵。中國(guó)的技術(shù)沒(méi)有很好集成。如果使用得當(dāng)，世界500強(qiáng)能源中國(guó)占一半以上。但酒店業(yè)并不了解技術(shù)。
你最近發(fā)表的文章《雙碳時(shí)代，呼喚零碳酒店》，我認(rèn)為凈零碳和碳中和非常具體，原則上清楚，凈零碳和碳中和；簡(jiǎn)單的事情，包括零浪費(fèi)，然后寫得非常具體。我想就這個(gè)碳排放問(wèn)題發(fā)表我個(gè)人的看法。
事實(shí)上，這個(gè)行業(yè)是相當(dāng)無(wú)知的。幾天前，某酒店總經(jīng)理說(shuō)，酒店總經(jīng)理說(shuō)“碳中和”他是如何中和碳的？請(qǐng)檢測(cè)公司列出一份名單，上面寫著：“交通排放”為零，那是不可能的啊，他把啊，“凈零碳”用在酒店的能源上，他沒(méi)有考慮在交通過(guò)程中，酒店不購(gòu)買商品，不接待客人嗎？因此，該測(cè)試公司的認(rèn)證也存在問(wèn)題?，F(xiàn)在實(shí)際的酒店運(yùn)營(yíng)，純粹的文本概念。
以前討論綠色酒店的時(shí)候，大家都習(xí)慣在運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)做文章，比如節(jié)電，取消6小件，但現(xiàn)在是雙碳時(shí)代，要從“雙碳目標(biāo)”在高度上，除了做好運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)的節(jié)能減排外，還需要在酒店開(kāi)發(fā)、建設(shè)發(fā)、建設(shè)、股票酒店更新改造等方面找到出發(fā)點(diǎn)。到目前為止，酒店考慮節(jié)能減排還是單純由經(jīng)濟(jì)效益驅(qū)動(dòng)的自發(fā)行為，都是自下而上推動(dòng)的，通常沒(méi)有具體的目標(biāo)和統(tǒng)一的行動(dòng)方針，這也導(dǎo)致了酒店節(jié)能減排項(xiàng)目的困難緩慢。
3.在認(rèn)知和觀念上，酒店人對(duì)“碳中和”認(rèn)知基本相當(dāng)于環(huán)保，就是減少碳排放和溫室氣體，也不能說(shuō)錯(cuò)了。事實(shí)上，“碳中和”目標(biāo)包括全經(jīng)濟(jì)溫室氣體排放，不僅包括二氧化碳，還包括甲烷、氫氟碳化物等非二氧化碳?xì)怏w?！疤贾泻汀彼€涉及到發(fā)展中國(guó)家和發(fā)達(dá)國(guó)家之間的博弈，以及中美之間的博弈。我認(rèn)為在《巴黎氣候協(xié)定》公約框架下，隨意排放溫室氣體，不積極減排，是破壞人類生存空間，是原罪！
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]]>最近，為了更好地幫助洗滌商了解洗滌業(yè)務(wù)的邏輯，我設(shè)計(jì)了一個(gè)問(wèn)答，問(wèn)了幾十家洗滌企業(yè)，答案可以充分解釋，大多數(shù)洗滌商實(shí)際上無(wú)法理解酒店的需求。問(wèn)題是：如果洗滌企業(yè)每年365天為酒店提供以下穩(wěn)定的服務(wù)：
2.在客人使用酒店用品的印象中，紡織品是關(guān)鍵
在此之前，我和一位資深的高星級(jí)酒店洗衣房經(jīng)理溝通，他和我提出了一件非常有趣的事情。經(jīng)理經(jīng)常和一些酒店總經(jīng)理溝通，他建議酒店總經(jīng)理也需要關(guān)心客人退房后客房物品的使用情況。有可能冰箱里的飲料，客人幾乎不碰，甚至有些飲料會(huì)超過(guò)保質(zhì)期；精心準(zhǔn)備的洗漱用品可能還在那里；有可能酒店花了幾千元買電視，客人根本沒(méi)看過(guò)，現(xiàn)在客人看手機(jī)；很少有客人關(guān)注精心挑選的保險(xiǎn)柜…
然而，客人必須使用床上的紡織品。至少，從客房用品價(jià)值的角度來(lái)看，紡織品肯定會(huì)給客人留下印象。至于這種印象，即使紡織品很不舒服，或者有褶皺，或者有污垢，或者有損壞，客人也不一定會(huì)抱怨。畢竟，對(duì)于客人來(lái)說(shuō)，沒(méi)有必要花太多的精力來(lái)處理這種生活體驗(yàn)。然而，它肯定會(huì)給客人留下不好的印象。畢竟，紡織品的舒適性和衛(wèi)生是酒店為客人提供的基本服務(wù)，應(yīng)該做好。這些基本服務(wù)需要酒店努力工作?？紤]到大多數(shù)酒店紡織品的洗滌都是外包的，酒店對(duì)洗滌商有明確的要求。如何保證紡織品在重復(fù)使用過(guò)程中的舒適性和衛(wèi)生性，在酒店與洗滌商洽談合作時(shí)，雙方都能接受的合作標(biāo)準(zhǔn)是非常必要的。
3.酒店洗滌成本占營(yíng)業(yè)額的比例其實(shí)很低
在與洗滌商的談判中，很多酒店對(duì)洗滌價(jià)格非常敏感，這是可以理解的。畢竟經(jīng)濟(jì)型一年要小幾十萬(wàn)，高端酒店可能要幾百萬(wàn)，這確實(shí)是一個(gè)具體的成本。但是，如果我們分析一下洗滌費(fèi)和酒店年?duì)I業(yè)額的比例，酒店越高端，洗滌費(fèi)的比例越低，一般在2%左右。從洗滌費(fèi)占營(yíng)業(yè)額的比例來(lái)看，這部分其實(shí)很少。在這一小部分比例中，適當(dāng)支付更多的洗滌費(fèi)，對(duì)洗滌商提出更高的要求，提高客人入住酒店的體驗(yàn)，從投資回報(bào)的角度來(lái)看，是完全可以預(yù)期的。但是，很多酒店在選擇洗滌商的時(shí)候，更注重洗滌費(fèi)本身，卻忽略了洗滌會(huì)給客人帶來(lái)什么。
我記得以前參與過(guò)很多酒店的籌備工作。俗話說(shuō)，只要客人能看到和接觸到，酒店還是愿意做好的；對(duì)于客人看不見(jiàn)、接觸不到的部分，將是降低預(yù)算的首選。從這個(gè)概念來(lái)看，紡織品洗滌外包不僅是客人看得見(jiàn)、接觸得到的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是與客人親密接觸的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。事實(shí)上，這部分合理的費(fèi)用不能節(jié)省太多。
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