國內(nèi)旅游或迎來新紅利
1、高端親子客群成為境外回流的主力客群
在高收入回流人群中，哪類客群又最值得關(guān)注，最具價值呢？根據(jù)《2019中國跨境旅行消費報告》數(shù)據(jù)顯示，跨境親子游呈現(xiàn)出兩位數(shù)的增長趨勢，是跨境旅游的主力消費客群。出境親子游的人均單次產(chǎn)品消費比非親子客群高出了18%，達到了6190元；并且在出境總?cè)藬?shù)中占比32%；在出境總消費中占比38%。因此，高端親子客群的回流消費，將為國內(nèi)旅游業(yè)帶來近4000億人民幣的消費量級。這為本就火熱的國內(nèi)親子游市場，再注入一波強有力的新能量！面對這波高端親子客群的回流，您的酒店準備好了嗎？站在新紅利的風(fēng)口，能否率先飛起來呢？
2、高收入人群回流國內(nèi)旅游消費
毋庸置疑，“內(nèi)循環(huán)”效應(yīng)將會率先在文旅行業(yè)發(fā)酵，國內(nèi)旅游業(yè)迎來巨大紅利。全球疫情難抑疊加美中對抗的政治因素影響，出境旅游市場的開放和復(fù)蘇沒有時間表，存在著較大的不確定性。因此，以往的出境游將回流到國內(nèi)游。數(shù)據(jù)統(tǒng)計，回流的消費主要源自于國內(nèi)2.52億的高收入群體和2800萬的高凈值人群。其中2.52億人口的高收入人群，人均年收入在7萬元左右；而2800萬人口的高凈值人群，他們是中國金字塔尖的財富群體，財富自由的他們在疫情前主要的旅游目的地就是海外。
總計2.8億的高消費人群回流國內(nèi)，能給國內(nèi)旅游業(yè)帶來多大價值呢？摩根士丹利中國首席經(jīng)濟學(xué)家邢自強指出，過去5年，中國老百姓每年在海外消費2600億美元，就是2萬多億人民幣，估算未來每年可回流的量級達到1300億美元，接近萬億人民幣左右的回流量。這對于國內(nèi)旅游業(yè)來說無疑是一波巨大的紅利；給高端酒店帶來的紅利更是顯而易見的。以三亞為例，仲量聯(lián)行8日發(fā)布的《酒店業(yè)復(fù)蘇之路》中顯示截至7月，三亞高端酒店入住率達78.6%，已超過疫情前水平；入住率已超過去年同期水平。此外，數(shù)據(jù)顯示，2020年7月，三亞亞特蘭蒂斯的營業(yè)額錄得1.48億元，同比增長18%；入住率88.1%，高于去年同期的81.4%。今年8月的前15天，三亞亞特蘭蒂斯的入住率達到95%。
高端回流客群新需求
高收入客群的消費習(xí)慣是最早從模仿型排浪式的粗放消費向個性化、多樣化的精細消費轉(zhuǎn)變的。在旅游方面，他們擁有“三高”特征，即旅游頻次高、旅游消費高、旅游品質(zhì)要求高。據(jù)麥肯錫《2020 年中國消費者調(diào)查報告》顯示，中國近3億高收入人群，經(jīng)過疫情的洗禮，不但強化了他們追求“貴”的品質(zhì)，還更在意買的“對”，數(shù)據(jù)顯示，88.1%的消費者即使富有，也希望把錢花在“刀刃上”。從追求擁有到追求體驗，他們不只是尋找高價值的產(chǎn)品和服務(wù)，還在尋找獨特新奇的體驗；從注重價格到注重品質(zhì)，他們對產(chǎn)品本身具有了更高的認知性，更愿意花錢為好產(chǎn)品買單，并且在信息高度發(fā)達的時代，消費者們很容易便可獲取大量的信息，也讓其選擇更加復(fù)雜，不但要始于顏值，更要陷于內(nèi)涵（品質(zhì)、功能、文化內(nèi)涵等）。因此，面對這些高端回流客群的需求，國內(nèi)旅游產(chǎn)品需要創(chuàng)造獨特而令人難忘的體驗，才能為他們帶來驚喜和愉悅，并讓他們甘愿掏錢消費。而有針對性的高品質(zhì)，高體驗的專屬旅游產(chǎn)品和酒店產(chǎn)品就是站在風(fēng)口上，想飛得更高所依賴的“強翅膀”。
星級酒店面臨新挑戰(zhàn)
內(nèi)循環(huán)下，國內(nèi)旅游迎來新紅利，擁有高消費力的高收入客群回流，無疑是以星級酒店為代表的高端酒店都想搶奪的最佳客戶。但當下國內(nèi)星級酒店產(chǎn)品及服務(wù)品質(zhì)能夠滿足他們挑剔的個性化消費需求么？如何滿足高收入客群的個性化消費需求則是國內(nèi)星級酒店當前的巨大挑戰(zhàn)。
1、客群結(jié)構(gòu)已改變
從上述數(shù)據(jù)可以看到，出境親子游在出境總?cè)藬?shù)中占比32%，并在出境總消費中占比38%，所以從一定程度來說，這波出境游回流國內(nèi)游的紅利也是一波近4000億價值的親子紅利。而且從國內(nèi)游角度看，2019年我國國內(nèi)旅游中，親子游占總出游比例高達58.5%。因此無論是出境游還是國內(nèi)游，親子游都已成為旅游市場的主力消費客群，甚至是很多一線城市CBD高星酒店，親子客戶與商務(wù)客戶的比例接近1:1。并且，親子客群擁有遠超其他客群的消費能力，90后父母推動的親子消費成為酒店消費新常態(tài)；調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：對于親子游中的消費，家長是最愿意為酒店花錢的；63.9% 家庭親子客群對高端酒店的入住意愿最強烈，愿意為高體驗的酒店客房產(chǎn)品花更多的錢；然而面對消費需求和客群結(jié)構(gòu)的變化，酒店是否能夠與時俱進的做出產(chǎn)品升級與再造，為細分客群打造專屬的高體驗客房產(chǎn)品呢？
2、酒店產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重
很多經(jīng)常出入星級酒店的朋友會有一種感覺，如果把酒店的品牌標識除去的話，就不太容易區(qū)別出酒店之間的差異了。品牌模糊化的趨勢已經(jīng)在星級酒店中出現(xiàn)，個性化與差異化在星級酒店中是多么的難能可貴。由于不考慮市場的需求，單純從星級檔次上做文章，許多星級酒店機械地套用星級標準或模仿相應(yīng)酒店，酒店所提供的產(chǎn)品與服務(wù)非常趨同，使得星級酒店之間過于同質(zhì)化，缺乏競爭力，最后淪為價格戰(zhàn)的犧牲品，酒店收益低！酒店沒有自己特色的產(chǎn)品與服務(wù)就沒有差異化的競爭優(yōu)勢；也就無法在OTA流量大戰(zhàn)中突圍；更無法吸引擁有極高個性化需求的高端消費者。
星級酒店打造新標配
?1、新標配誕生
那么為哪類目標客群打造專屬產(chǎn)品最具市場價值呢？不得不說，市場還是敏銳的，大部分星級酒店都給出了相同的答案：親子客群！上述境內(nèi)親子游、境外親子游回流的數(shù)據(jù)給予每個酒店打造親子產(chǎn)品的充分理由。從親子游崛起的這近5年來，大量的星級酒店展開了對酒店親子產(chǎn)品的創(chuàng)新嘗試，發(fā)展至今大體可歸納為這3大階段：
1.0階段產(chǎn)品：OTA親子房
這是部分OTA平臺聯(lián)合動漫IP推出的親子房產(chǎn)品，也是大多數(shù)星級酒店進行親子房嘗試的第一個產(chǎn)品。其產(chǎn)品主要是利用動漫IP元素在原傳統(tǒng)客房中做部分淺表層親子元素的軟裝點綴，多以兒童產(chǎn)品的堆砌呈現(xiàn)。OTA親子房在OTA強大的渠道推廣下，加上其低成本的特點，OTA親子房在各大星級酒店內(nèi)遍地開花，很好的在酒店和消費者心中普及了親子游住親子房消費習(xí)慣。但規(guī)?；笈康漠a(chǎn)品模式，很快演變成為新一輪的同質(zhì)化，加上其折舊快、體驗感不佳、溢價能力低等特征，在滿足星級酒店高端親子客群的高品質(zhì)專屬產(chǎn)品需求和星級酒店獲取更高盈利需求上，已盡顯局限性！
2.0階段產(chǎn)品：軟裝改造親子房
這類親子房產(chǎn)品多是酒店自身主導(dǎo)并尋找傳統(tǒng)設(shè)計公司合作進行改造或新建的，在傳統(tǒng)客房基礎(chǔ)上增加大面積的兒童主題元素產(chǎn)品，整個空間初具主題氛圍。若OTA親子房是嘗試，那軟裝改造親子房則是酒店對親子客戶重視的開端，但其本質(zhì)上是換了一個兒童主題外殼的傳統(tǒng)商務(wù)客房，軟裝點綴OTA式親子房的升級版，依然留有大量的商務(wù)痕跡，缺乏親子功能和互動體驗，沉浸感不足，此類親子房產(chǎn)品的市場競爭力在逐步減弱，很容易被模仿，并且溢價能力有限。
3.0階段產(chǎn)品：沉浸式親子房
這是目前市場上酒店親子房產(chǎn)品的最高級別，充分滿足親子客群的情感訴求與功能訴求。一個IP，一趟旅程；一個故事，一間客房的理念被完美呈現(xiàn)；一家四口，一間客房，一場完美的親子體驗！具備高體驗、高口碑、高流量、高溢價（改造后比原傳統(tǒng)客房溢價100%以上）！除了老酒店客房的改造之外，已有新開酒店在新建之初便規(guī)劃打造沉浸式親子樓層，涵蓋專屬的親子check in區(qū)，親子轎廂、親子電梯廳、親子走廊、親子房，就像當初的行政走廊一樣，沉浸式親子樓層、親子房已成為星級酒店新標配，是匹配新紅利下的回流的高端親子客群的最具特色的高體驗產(chǎn)品。
2、為何而新？
我國經(jīng)濟社會發(fā)展的新格局正在改變酒店業(yè)發(fā)展的邏輯。酒店業(yè)的發(fā)展模式必將從滿足千人一面的酒店業(yè)向面對適應(yīng)千人千面的酒店業(yè)格局轉(zhuǎn)換。新時期國人呈現(xiàn)出了需求爆發(fā)的現(xiàn)狀，面對多樣需求的市場，單一的、同質(zhì)化的酒店產(chǎn)品、管理、運營等模式已經(jīng)無法滿足當下的需求。酒店業(yè)的產(chǎn)品供給會從單一供給向多樣化、個性化、專屬化轉(zhuǎn)變，酒店業(yè)需要形成合理的生態(tài)，需要遵循消費者的內(nèi)心期待，需要打動人心的創(chuàng)新產(chǎn)品！
面對更高消費需求的倒逼，講究酒店產(chǎn)品的專屬化、品質(zhì)化、體驗化的新常態(tài)已經(jīng)到來！同時，酒店產(chǎn)品的衡量標準必將被大大提高，客戶在酒店的入住天數(shù)，住后口碑、消費黏性、衍生品銷售等定性指標將成為新風(fēng)向標。然而，這種創(chuàng)新產(chǎn)品很難一蹴而就，前提在于需要酒店從業(yè)者認清趨勢、了解需求、敢于創(chuàng)新；并讓新產(chǎn)品在市場的檢驗下不斷迭代升級，而這種迭代升級必須是始終圍繞目標客群的情感訴求和功能訴求展開的，只有這樣才能精準滿足客戶體驗需求，優(yōu)化酒店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與配置。當下，在同一座酒店中，配置針對不同消費客群的專屬客房產(chǎn)品成為各大酒店創(chuàng)新突圍的重要手段之一。
這是個最好的時代，也是個最壞的時代。行業(yè)的大事件發(fā)生與每一次變革都給予了有準備者巨大的發(fā)展機遇；對于麻木遲鈍者，即使站在風(fēng)口上也會被吹下山崖。改變才能帶來財富，有些行業(yè)，3年一變；有些行業(yè)，5年一變；但有些行業(yè)，30年未曾改變！在百年不遇之大變局來臨之際，在新格局、新紅利、新需求影響下，改變才是根本的市場生存之道！改變才能讓酒店長出“強翅膀”，在新紅利的風(fēng)口上飛得更高！
點評：隨著國內(nèi)疫情得到有效控制，國外疫情繼續(xù)蔓延的態(tài)勢短時間難以逆轉(zhuǎn)，國內(nèi)游將迎來新的機遇。酒店業(yè)或?qū)⒃谶@次疫情下迎來新的發(fā)展機遇。